October 30, 2020

RESEP MEMBUAT SMOOTHIES YANG LEZAT DAN MENYEHATKAN

Pasti anda sudah tidak asing lagi bukan dengan minuman smoothies? Smoothies adalah minuman yang perpaduan dari buah-buahan, sayuran, sirup/gula, susu, atau yoghurt. Secara sekilas smoothies memang serupa dengan jus. Namun perlu anda ketahui bahwa ternyata kedua minuman ini sangat berbeda loh. Jika jus adalah sari buah atau sayur sedangkan smoothies adalah perpaduan buah buahan atau sayur sayuran yang tetap menyertakan ampasnya. Hal tersebut juga membuat tekstur kedua minuman ini sangat berbeda. Jus memiliki tekstur yang lebih light dan encer,sedangkan smoothies teksturnya lebih kental. Smoothies juga lebih mengenyangkan daripada jus karena kandungan gizi smoothies lebih padat.  Smoothies juga bisa lebih banyak dikreasikan daripada jus salah satunya adalah smoothie bowl. Smoothie bowl adalah minuman smoothies yang kaya serat dan nutrisi diletakkan dalam sebuah mangkok dengan hiasan buah kering, buah segar, kacang almond, kismis, granola dll. Smoothies juga bisa dijadikan alternatif untuk diet atau untuk si kecil yang kurang suka buah segar loh moms! Biasanya smoothies dikonsumsi untuk sarapan atau makan pagi. Yuk mari kita simak resep resep smoothies yang bisa kamu buat berikut ini:

  • Mixed Fruit Smoothies Bowl

Smoothies yang satu ini terdiri dari perpaduan buah buahan yang segar dengan nutrisi dan gizi yang tinggi. Berikut adalah bahan bahan dan acara membuatnya:

Bahan:

300 gram blueberry atau raspberry beku

2 buah pisang ambon, potong potong dan dan bekukan

500 ml low fat milk atau susu rendah lemak

3 sendok makan madu

Es batu secukupnya

Taburan:

Strawberry, kiwi, blueberry atau buah buahan lainnya

Kacang-kacangan cincang misalnya kacang almond, granola, kismis

Cara Membuat:

-Siapkan blender

-Blender semua bahan (pisang, blueberry, susu, madu dan es batu) sampai halus dan tercampur semua.

-Tuangkan ke dalam mangkuk

-Beri taburan strawberry, kiwi, atau buah buahan lainnya dan kacang kacangan tadi dengan cantik ya!

Mixed Fruit Smoothies Bowl anda siap dinikmati!

  • Smoothies Buah Naga 

Buah naga mengandung vitamin dan mineral yang tinggi yang dapat memenuhi asupan nutrisi harian anda. Dalam 100 gram buah naga hanya terdapat sekitar 60 kalori. Buah ini juga sama sekali tidak mengandung lemak. Sehingga smoothies buah naga ini cocok untuk anda yang sedang menjalani proses diet. Berikut adalah resep smoothies buah naga yang bisa anda praktekkan di rumah:

Bahan:

150 gram buah naga merah, potong dadu dan bekukan

2 buah pisang ambon, potong potong dan bekukan

500 ml low fat milk

5 sendok makan madu

Es batu secukupnya

Taburan:

Irisan pisang

Granola

Irisan buah strawberry

Cara membuat:

-Siapkan blender

-Masukkan es batu secukupnya dan masukkan semua bahan

-Blender dengan kecepatan tinggi sampai halus dan tercampur dengan sempurna

-Sajikan ke dalam mangkuk dan taburi dengan taburannya

  • Carrot Smoothies

Seperti yang kita tahu bahwa wortel adalah salah satu sayuran yang kaya akan manfaat terlebih lagi untuk kesehatan mata. Ternyata wortel juga bisa dibuat smoothies juga loh. Berikut adalh resepnya:

Bahan:
200 g wortel, kupas
250 ml air jeruk manis
100 g es batu, memarkan
250 g yogurt tawar
4 sdm madu

Cara membuat:
-potong-potong wortel dan bekukan.
– Masukkan wortel, air jeruk, es batu, yogurt dan madu dalam mangkuk blender.
– Proses hingga lembut.
– Tuang ke dalam 2 gelas saji.
– Sajikan segera.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *